我们先来看一起不签订书面买卖合同， 但持续供货、滚动结算 的实际交易案例：

2009年5月至2017年8月期间，A钢厂一直从B焦化厂购买焦炭。合作之初，双方签订过几次简易的购销合同，后因履行情况较好而简化了交易手续。

此后的交易中，直接由A厂的采购经理将所需的焦炭数量告知B厂销售经理，B厂安排车辆将焦炭运送至A厂过磅，并由A厂接货人员在送货单上签字和记录过磅数量。 双方以月为结算周期 。

2015年底，受环保及市场大环境的影响，钢铁行情出现下跌趋势。2017年8月，A厂已经举步维艰，B厂未收回的焦炭款已达4000余万元。

但是，当B厂拿着几大捆过磅单去催账时，却发现A厂早已是人去楼空。更要命的是，若要向法院提起诉讼，可能又会因证据不足而造成 巨大的诉讼风险 。

B焦化厂老板对此也是追悔莫及。

上述案例是一起因未签订合同仍持续交易而产生纠纷的典型案例。

下面，我们就结合这起案例及实践中已产生的其他案例，为大家一一解读此种交易模式到底隐藏了哪些隐患：

类似上述不签购销合同的案例在实践中大量存在，一旦出现了纠纷，卖方若没有保留 “证据链” 上所有的证据，维权之路会走得十分坎坷。因而，建议卖方从交易的前中后三个流程做好风险把控：

交易有风险，履行需谨慎。

经济快速发展，其背后衍生的法律风险也是风起云涌。 作为商业主体，不仅要具备敏锐的商机洞察能力，更要拥有强大的法律风险防范意识，事前预防所付出的成本要远远低于事后救济所付出的代价。

所以，小金在此提醒大家， 无论交易金额多少，都应当签订正式的书面购销合同 ，在购销合同中对合同主体、标的物、价款、违约责任及纠纷解决途径等作出明确约定。

完善合同的约定不仅有利于合同的履行和违约追责，也可以有效降低在诉讼过程中可能因证据缺失而导致败诉的法律风险。